תזונה כבסיס לבריאות-קבוצות מזון
אבות המזון כולל מים נמצאים בקבוצות המזון השונות:
1.עלים ירוקים וגם בצבעים אחרים.
2.ירקות בצבעים שונים.
3.פירות בצבעים שונים.
4.אגוזים שונים.
5.גרעינים שונים.
6.זרעים שונים.
7.קיטניות.
8.דגנים מלאים.
9.ביצים.
10.דגים.
11.מוצרי חלב.
12.בשר.
לגוון בין קבוצות המזון השונות ובתוך קבוצות המזון.
בפוסט הבא,דברים נוספים העוזרים לאכילת אבות המזון וקבוצות המזון.
למרות שקבוצות המזון כוללות מים, צריך גם לשתות מים בכמות מספקת כל יום.
לבריאות

הגלוטן שהוא חלבון הנמצא בדגנים גורם לאנשים שרגישים אליו לבעיית בריאות שנקראת צליאק. לאנשים כאלו צריכים להיזהר תמיד ובמיוחד בחג הפסח,כיוון שמצות ועוגיות של פסח מכילים גלוטן. גלוטן יכול להיות גם בדברים אחרים ,,לכן צריך לקרוא את התוויות של מרכיבים או לשאול אים מוצר מסוים שקונים מכיל גלוטן. מי שלא רגיש לגלוטן חשוב שיאכל דגנים,כי הם מכילים ויטמינים ומינרלים חיוניים לגוף.