תזונה כבסיס לבריאות- אבות מזון
למען הבריאות לעתיד צריך לספק לגוף את החומרים להם הוא נזקק.מים ואבות מזון.שתיית מיים בכמות מספקת ואכילת מאכלים בריאים שונים ומגוונים בהתאמה אישית מקבוצות המזון השונות.
1.מים
2.ויטמינים למינהם כולל קבוצת b
3.מינרלים למינהם:ברזל,מגנזיום,אבץ ועוד
4.חלבונים,יותר מהצומח ופחות מהחי
5.שומנים בעיקר בלתיי רווים
6.פחממות בעיקר דגנים מלאים
בפוסט הבא קבוצות מזון שמכילות את אבות המזון.
אכילת מזון בריא דורשת השקעה רבה.אין כדאי יותר מלהשקיע בבריאות.

הגלוטן שהוא חלבון הנמצא בדגנים גורם לאנשים שרגישים אליו לבעיית בריאות שנקראת צליאק. לאנשים כאלו צריכים להיזהר תמיד ובמיוחד בחג הפסח,כיוון שמצות ועוגיות של פסח מכילים גלוטן. גלוטן יכול להיות גם בדברים אחרים ,,לכן צריך לקרוא את התוויות של מרכיבים או לשאול אים מוצר מסוים שקונים מכיל גלוטן. מי שלא רגיש לגלוטן חשוב שיאכל דגנים,כי הם מכילים ויטמינים ומינרלים חיוניים לגוף.